제2회 대한민국 치유식품 경연대회 전통주 부분 황서영, 대상 수상

hizone-gesipan-sang.jpg

제2회 대한민국 치유식품 경연대회 전통주 부분 황서영, 대상 수상

주성돈기자
한의학과 식문화를 완성한 "어의 전순의"를 기리는 예술제...
 
지역 특산품을 활용해 태백의 전통주를 만들겠다는 목표로 현재 도전 중...

 

태백시(시장 이상호)ECO JOB CITY 태백 현장지원센터(센터장 김민수)에서 태백시 도시재생 주민공모사업으로 전통주 개발을 진행하고 있는 황서영씨가 제2회 대한민국 치유식품 경연대회 전통주 부분에서 대상을 차지했다고 밝혔다.

 

hi_re2022.10.16._제2회 대한민국 치유식품경연대회 전통주 부분 황서영, 대상수상.jpg

 

지난 1016일 경기도 양평에서 개최된 제2회 대한민국 치유식품 경연대회는 한국문화예술 명인회와 한국장류발효인협회에서 주관하는 전순의 해원 예술제로 조선시대 한의학과 식문화를 완성한 궁중 어의 전순의를 기리는 예술제이다.

 

ECO JOB CITY 태백 전통주 레시피 개발 교육을 수료한 황서영씨는 2022년 태백시 도시재생 주민공모사업에 팜서영의 전통주 만들기라는 사업팀을 구성, 지역 특산품을 활용해 태백의 전통주를 만들겠다는 목표로 현재까지 도전중이다.

 

황서영씨는 꾸준한 레시피 연구 개발을 통해 맛이 일정한 전통주를 만들기 위해 팀원들과 주민공모사업에 도전했다이번 치유식품 경연대회의 수상으로 용기를 얻어 태백의 대표술·건강주로 한걸음 다가설 수 있겠다고 소감을 전했다.

 

 

 

실시간 지역 소식전국 언론의 지역 뉴스를 한눈에 볼 수 있는 신문

 

하이존뉴스(hizonenews.com)는 독자가 선택하는 가장 편안한 언론입니다.

하이존뉴스 무단전재 및 재배포금지

제보/광고 문의 010-9379-0017 

주성돈 기자(hizonenews@daum.net)

 

 


저작권표시-동일조건변경허락(BY-SA)

저작자와 출처 등을 표시하면 영리 목적의 이용이나 변경 및 2차적 저작물의 작성을 포함한 자유이용을 허락합니다.단2차적 저작물에는 원저작물에 적용된 라이선스와 동일한 라이선스를 적용해야 합니다.
0 Comments
+ 베스트 조회
+ 보석 사우나
+ 알프스 모텔
+ 해 조 림
+ 대원화로구이
Facebook Twitter GooglePlus KakaoStory KakaoTalk NaverBand