식자재 납품단계에서부터 조리까지, 식중독을 사전에 차단... 예방 교육을 실시하고 위생상태 점검 결과에 따라 개선 보완책을 제시.. 태백시(시장 이상호)는 오는 31일까지 음식점의 사전 진단을 통한 식중독 저감을 유도하기 위해 ‘식중독 예방진단 컨설팅’을 추진한다. 이번 컨설팅은 식중독 담당 공무원과 소비자식품위생감시원으로 구성된 컨설팅단이 시설을 직접 방…